Mazury, Prusy Wschodnie, Warmia, historia Warmii i Mazur, Dąbrówno, Gilgenburg, Ryn, Olsztynek, Miłomłyn, Mierzwa, kroniki, reportaże, bibliofilstwo, wydawnictwa bibliofilskie, księgarnia internetowa, Moja biblioteka Mazurska, historia Warmii i Mazur






























Drzewo tematów

Oficyna wydawnicza

Antykwariat Mazurski

Strona główna » Katalog » Szczegoly

Katalog
Autor: MIERZWA Waldemar, GWOREK Mirosław
Tytuł: Mazury na jeziorach i w kuchni
Miejsce wydania: Dąbrówno
Data wydania: 2020
Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza RETMAN
Format: 24 cm
Strony: 264
Ilustracje: ilustr.
Mapy:
Oprawa: opr. oryg. tw., folia soft touch, lakier punktowy

"Moja Biblioteka Mazurska" nr 35. Pięknie wydana, bardzo bogato ilustrowana książka składa się z dwóch głównych części. W pierwszej, „Na jeziorach”, Waldemar Mierzwa opowiada o tym, jak przejęliśmy jeziora w 1945 roku, jak na nich przez 75 lat gospodarzyliśmy i jakie są dzisiaj tego efekty. Tę część kończy ilustrowany fotoreportaż „Rok mazurskiego rybaka”. W części drugiej, „W kuchni”, Mirosław Gworek zapozna nas z tajnikami przygotowań dań z ryb słodkowodnych i ujawni 65 przepisów swojej kuchni. Książkę kończy Ilustrowany fotoreportaż „Słów kilka o rybach jeziornych i hodowlanych” ze świetnymi podwodnymi zdjęciami ryb autorstwa Jeremiusza Dutkiewicza. Materiał ilustracyjny (ponad 200 zdjęć!) jest na pewno jednym z atutów książki, której opracowania graficznego podjął się Tomasz Ciciński. Wiele z nich pochodzi z prywatnych archiwów rybaków. W części kulinarnej wyróżniają się piękne fotografie dań wykonane przez Martę Przybylską. Zainteresują Was na pewno wspomnienia i wypowiedzi ludzi związanych z rybaczeniem na naszych jeziorach. Ich autorami są m.in.: Andrzej Bandt, Zbigniew Cieślowski, Leopold Głowala, Irena Jarzynowska, Władysław Kowalczyk, Marek Kragiel, Henryk Kulas, Karol Lisowski, Bronisław Łabaj, Bogdan Kazimierz Obuchowicz, Zygmunt Okoniewski, Piotr Oniśko, Jerzy Pantak, Wiesław Pawłowski, Henryk Papierzyński, Piotr Piskorski, Irena i Sambor Sobiechowie, Jan Stafiniak, Władysław Steinborn, Franciszek Szajnowski, Jerzy Urban, Wojciech Wedle, Andrzej Wiórek, Marek Zagził i Ireneusz Zieliński. Nie tylko na prezent! Jest co czytać, i co oglądać! Uwaga: Antykwariat ponosi koszty wysyłki książki na terenie Polski!

Stan: idealny
978-83-62552-50-4
Cena: 60 PLN
Hasła przedmiotowe: Warmia i Mazury Kulinaria Moja Biblioteka Mazurska

[ Powrót ]


Nie jesteś zalogowany



Wyszukiwarka
  
Szukaj wg:
autora tytułu
tematu wydawcy
w opisach

Nowości
JASIŃSKI, Grzegorz
Na Mazurach w XIX i XX wieku. ...
Cena: 60

MAŁŁEK, Janusz
Zanik ludu mazurskiego...
Cena: 50

Uwaga! Oczywiście można u nas zamawiać książki także bez zakładania konta - wystarczy wysłać maila na adres: info@mojabibliotekamazurska.pl




   Copyright Moja Biblioteka Mazurska 2004

Projekt i wykonanie NGI