Mazury, Prusy Wschodnie, Warmia, historia Warmii i Mazur, Dąbrówno, Gilgenburg, Ryn, Olsztynek, Miłomłyn, Mierzwa, kroniki, reportaże, bibliofilstwo, wydawnictwa bibliofilskie, księgarnia internetowa, Moja biblioteka Mazurska, historia Warmii i Mazur
Autor: KOŚCIUSZKO Jan Tytuł: Sztuka przetrwania czyli jak powstało Chłopskie Jadło Miejsce wydania: Kraków Data wydania: 1998 Wydawnictwo: Restauracja Chłopskie Jadło Format: 21,5 cm Strony: 138 Ilustracje: ilustr. Mapy: Oprawa: okł. oryg. lak. Nakładem autora - właściciela Chłopskiego Jadła. Ilustrowali Jerzy Skarżyński, Teresa B. Frodyna. Autograf autora. "Historia Chłopskiego Jadła to ponad dwadzieścia lat tradycji polskiego smaku. Wszystko zaczęło się w podkrakowskim Głogoczowie, w wiejskiej chacie pochodzącej z 1905 roku. Tam, pośród pól, łąk i lasów, w 1995 r. ruszył pierwszy lokal marki Chłopskie Jadło".